Inventari de llibres i opuscles impresos a Vic i comarca d'Osona.
Recopilació elaborada per Modest Reixach i Pla.
-
Sou aquí:
-
Consulta
- >>
- Fitxa completa d'un element
Consulta
Fitxa completa d'un element| Nº Id: | 3.742 |
| Autor: | Luján, Nèstor - Solà i Sala, Josep M. - Barril, Joan - Díaz, Lorenzo - Varela, Gregorio - Farrés i Malian, Francesc |
| Títol: | La llonganissa de Vic : del rebost del pagès a la taula del rei / Nèstor Luján, Josep M. Solà i Sala, Joan Barril, Lorenzo Díaz, Gregorio Varela, Francesc Farrés i Malian. |
| Subtítol: | |
| Any d'edició: | 1992 |
| Lloc d'edició: | Vic |
| Editorial/Impremta: | Casa Riera Ordeix |
| Pàgines: | 74 p., il. |
| Enquadernació: | tela |
| Mides: | 30 |
| Localització: | MRP; |
| Paraules clau: | Gastronomia, productes |
| Comentaris: | Gastronomia, productes. Edició de luxe, regal de MCG (lcata) |
| Complements: |